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旧时的年(上)

时间:2016-02-23 00:00:00 点击:0 作者:韩丽

越来越怀念小时候过年的味道,刚进腊月奶奶就开始准备过年了,平时吃的都是白菜,进了腊月,奶奶会给我们炖鱼头,咸肉,腊月的白菜放进咸汤一涮,能吃出甜丝丝的味,每次都贪碗多吃几筷子。

过了腊月十五就盼着叔叔带我们小孩去磨坊磨豆腐,其实就为了喝那碗加了红糖的豆腐脑,年关磨豆腐的人多,要排队,现在我还能记得那豆腐脑的香味,加了红糖,闻着让人心里都暖,每次叔叔会把我的豆腐脑端过去喝两口,我会有点心疼,叔叔叔笑话我小气,叔叔把打好的豆腐挑回家,我们小孩帮着一块块放进大缸,浸在井水里。

过了小年,奶奶就开始蒸馒头,包子,做挂面圆子,我九岁就开始做饭了所以通常都是大人们忙自己的事,我帮奶奶打下手,洗好葱蒜生姜和剁碎的猪肉一起放进煮好的挂面里搅拌均匀,再搓成圆子,滚上芋头粉面,在大草锅里蒸熟了,就成了象征团圆的挂面圆子,我一次能吃一大碗,大人们都笑话我饭量大,爸爸总担心我吃的多了,长大了会不会成个胖丫头,每次总在旁边劝我少吃两个。其实他们没人发现吃了圆子后,通常我两天都不饿,也很少吃饭了,毕竟一年只做一次圆子,小时候可口的东西不多,也多亏我爸那些年的唠叨,每次遇见好吃的,我都会想起我爸的唠叨,自觉少吃两口,时间长了,胃也变小了,才能像现在这样,没有长成我爸想想中的胖丫头。

妈妈通常会在腊月二十七带我去吴山赶集,坐三轮车去,那时路不好,要半小时才能到,通常妈妈带两个蛇皮口袋,我背一个,妈妈背一个,去吴山赶集的人真多,真正的人山人海',水泄不通,挤来挤去,等买好瓜子,小糖,蔬菜,肉等年货,我缠着妈妈给我买新衣服,记忆中,那些年妈妈没有一次满足我的愿望,失望的次数多了,后来便不愿意了,回家会偷着伤心,小时候脾气大,一生气就好几天不说话,叔叔知道了,便会瞒着婶婶,一个人骑着带大梁的自行车,到吴山给我买新衣服,其实婶婶人很好,记忆中有一年夏天婶婶和叔叔一起,扛着半蛇皮口袋家里树上摘下的梨子到吴山去卖。只为给我买一件淡紫色,绣着小花的连衣裙,我叔叔十几岁就谈恋爱了,用现在的词来形容就是很时尚,眼光也好,那些衣服在现在看来也不过时,在当时那个年代有点太时尚了,好多次我表弟要出远门,舅妈都来借我的衣服。

一转眼年三十到了,那天要起早,等到了傍晚,爸爸把门对贴好,点蜡烛,上香,放鞭炮,吃了年夜饭,就等着大人们发压岁钱,记忆中都是一块,两块,后来上初中涨到十块,大学就涨到一百,两百。晚上要守岁,睡觉前妈妈会把新衣服,新鞋,放在床头,半夜醒来会伸手摸摸,心里是满满的喜悦,幸福。

                          (内二科/涂艳)

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