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爱我家乡

时间:2014-06-23 00:00:00 点击:0 作者:韩丽

在外地学习、工作这么多年,很多同事、朋友都问过我同一个问题“你的老家在哪儿”,以前我习惯说我的家乡在潍坊,因为潍坊是著名的风筝之都,很多人都有所耳闻。其实,我的家乡在潍坊市下属的一个县——临朐县。

看到“朐”这个字,也许有人不认识。记得上小学的时候,有一次,老师和我们讲:“朐”这个字在字典里只有一种解释就是临朐,山东省内的一个县。也曾有朋友问我我的老家有什么好吃的好玩的,今天我就简单地为大家介绍一下我可爱美丽的家乡吧。

临朐县位于山东半岛中部,潍坊市西南部,北临青州,自西汉置县迄今已2000余年历史,不仅历史悠久,风光秀美,文化底蕴深厚而且物产丰富。

先和大家聊聊临朐有哪些好玩的地方吧。作为全国文化模范县和著名的“奇石之乡”,临朐旅游资源丰富。在临朐县城东部发现的山旺化石被列为世界遗产之最,在山旺化石博物馆陈列着很多有历史价值和经济价值的化石,山旺国家地质公园的化石就更多了,对考古有兴趣的朋友可以到此一游。往县城南约12.5公里处海浮山北麓的老龙湾被誉为“北国江南”,因为这里泉水清澈见底,四季恒温18度。以前在这里上学时,每天下了晚自习我们都喜欢到老龙湾走一圈,随着习习凉风,看着美丽的夜景,和几个知心好友聊聊学习、谈谈未来,一天的辛苦和烦恼都烟消云散,早晨上早自习之前再来跑一圈,伴随着冉冉升起的太阳,呼吸着新鲜空气,美好的一天从这里开始。直到现在我还是很怀念那段紧张而又充实的备考时光。县城西部有临朐八大景之首的石门坊,这里悬崖峭壁,怪石奇岩,如果深秋来这儿,红叶遍山,更有“霜叶红于二月花”的意境,小时候我们每次去那,都会带回来一大把红叶,有的夹在笔记本里,有的制作成漂亮的书签在小伙伴面前炫耀,现在回想起来那时的我们是多么容易满足。如果你对奇石感兴趣,那么县城北部的奇石市场不可错过,各种奇形怪状的石头让人眼花缭乱,运气好的话,说不定还能淘到宝贝呢。而有着“鲁中仙山”美誉的沂山层峦叠翠,山花遍野,绵延数百公里,自然景观更是美不胜收。每到周末节假日的时候,到沂山旅游的人络绎不绝,赏自然风光的同时还能品尝到正宗的沂山炒鸡,顺便还能带点新鲜的山里特产回去,真是一举多得。穿城而绕的弥河则是老人和小孩子的最爱,岸边垂钓的老者静静的等待着鱼儿的上钩,而在河里戏水打闹的孩童更让弥河增添了一份动感。

说完了玩的再来说说吃的。说到山东的美食相信很多人的第一反应就是煎饼卷大葱,最近正在热播的纪录片《舌尖上的中国》第二部第一集《脚步》就介绍了山东的煎饼,那是在距离我家很近的沂蒙山区拍摄的,看到那再熟悉不过的场景让我一下子想到了小时候,那时妈妈每隔十天半月就会摊一次煎饼,只要看到清晨的屋顶上升起袅袅炊烟,空气中弥漫着玉米的香甜,我就知道妈妈又在忙碌了,而中午的饭桌上煎饼则成为了绝对的主角。煎饼有很多种吃法,刚摊好的煎饼吃着特别脆,有点炸薯条的味道,通常都是在煎饼里卷上各种各样的菜,小孩子喜欢吃甜食可以卷白糖,而什么也不卷就是另一番味道了,慢慢地咀嚼还能吃到玉米的甜味。现在随着城镇化的进展,越来越多的农民住上了楼房,家家户户都摊煎饼的场面已经一去不复返了,取而代之的是摊煎饼成为了一种职业,只是现在摊煎饼的条件比过去好了太多,以前一边摊一边还要加柴火,现在都是用蜂窝煤,只要在上面摊就行了,根本不用管火。而煎饼的种类也大大增加,以前大部分都是玉米的,现在有杂粮的、黄豆的、芝麻的、花生的、山楂的等等,煎饼也做出了花样,有各种礼盒装的,方便外出的游子带走。想吃煎饼了,随时都可以到超市买上几块钱的。以前吃煎饼是为了填饱肚子,现在生活条件好了,吃煎饼就成了一种调剂。除了煎饼,还有临朐全羊、红香椿、活蝎等都是不可错过的美食,有的都已远销全国各地。

其实,家乡的美食美景远不止这些,只是我无法用文字一一来描述,欢迎大家有机会亲自去领略一下这个鲁中小县城的风采,相信不会让你失望的。

(康复科/程晓翠)

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